نوشته‌ها

خرید و فروش انواع نخود

نخود یکی از اصلی ترین اعضا خانواده حبوبات می باشد که در بازار خرید و فروش می شود. نخود علاوه بر مصرف آن در انواع خوراکی ها، دارای خواص بسیاری نیز می باشد.
نخود دارای انواع مختلفی است که می توان هر کدام از آن ها را در دسته بندی های مختلف قرار داد و بررسی کرد.
از نظر محل کشت، کیفیت، اندازه و … می توان نخود را دسته بندی نمود.
اگر بخواهیم اشاره ای به موارد بالا داشته باشیم می توانیم نخود را از نظر کشت با اولویت کیفیت به ترتیب زیر بیان کنیم.

نخود کرمانشاه
نخود آمریکا
نخود روس
– نخود آرژانتین
– نخود اتیوپی
– نخود استرالیا

به طور معمول موارد بالا بیشترین استفاده را در کشور ما دارندو مورد خرید و فروش واقع می شوند. البته نمونه های داخلی و خارجی دیگری نیز وجود دارند که در مطالب بعد پیرامون آن ها صحبت خواهیم کرد.

اما از نظر اندازه نیز نخود به صورت زیر دسته بندی می شود.

– نخود لشکری
– نخود فلافلی
– نخود سه خان
– نخود دو خان
– نخود تک خان
از نظر اندازه نیز دسته بندی های دیگری وجود دارد و مشتریان بر اساس نیاز خود به دنبال خرید آن ها هستند.
پیرامون این محصول مباحث فراوانی وجود دارد که در ادامه به آن ها خواهیم پرداخت.