از معیارهای مهم خرید عمده عدس علاوه بر یکتواختی دانه ها و تامین در حجم های بالا قیمت عدس درشت کانادایی است. به طور مثال در زمان تهیه این مطلب در تیرماه 1405نرخ فروش عدس درشت وارداتی از کانادا بین 132000 تا 193000 هزار تومان در هر کیلوگرم متغیر است. این نوع از عدس که در بازار بسیار پرتقاضا هم هست در ارقام مختلفی مانند ساسکن، ویکتوریا، ایلتا و اخضر عرضه می شود و مورد استقبال عمده فروشان، شرکت های بسته بندی و کارخانه های صنایع غذایی قرار دارد.
گفتنی است در خرید عمده، علاوه بر قیمت، عواملی مانند کیفیت سورتینگ، سال برداشت، درصد شکستگی، اندازه دانه، توان تأمین مستمر و اعتبار تأمین کننده هم اهمیت زیادی دارند. در ادامه با ویژگی های عدس درشت کانادایی و مهم ترین ارقام آن آشنا خواهید شد.
عدس درشت کانادایی چیست
عدس سبز درشت کانادایی نوعی عدس سبز با دانههای درشت و باکیفیت است که در بازارهای داخلی و صادراتی تقاضای بالایی دارد.
بدون شک، یکی از ارزشمندترین محصولات صادراتی کانادا در حوزه حبوبات، عدس درشت کانادایی است. با اینکه قیمت عدس درشت کانادایی بالاتر است اما هنوز بخش قابل توجهی از نیاز بازارهای جهانی را تأمین می کند. این محصول در استان ساسکچوان – یکی از مناطق مهم تولید عدس جهان – کشت می شود و پس از فرآوری، سورتینگ و کنترل کیفیت به کشورهای مختلف صادر می شود.
از نظر ارزش غذایی، عدس درشت کانادایی سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، آهن، اسیدفولیک، پتاسیم و منیزیم است و در مصرف خانگی، تولید غذاهای آماده، سوپ، کنسرو و سایر فرآورده های غذایی کاربرد گسترده ای دارد. ارزش تجاری این محصول با توجه به درصد پایین شکستگی و پاکی محصول بالا است و در بازارهای صادراتی و بسته بندی های ممتاز فروشگاه های زنجیره ای جایگاه ویژه ای دارد. در بازار ایران، این محصول بیشتر با ارقام ساسکن، ویکتوریا، ایلتا و اخضر شناخته میشود.
جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید
ویژگیهای عدس درشت کانادایی
محبوبیت عدس درشت کانادایی به دلیل ظاهر درشت و کیفیت دانه ها، ارزش غذایی بالا، کیفیت پخت مناسب و البته استانداردهای دقیق تولید است.
به طور خلاصه می توان ویژگی های مهم عدس درشت کانادا را در موارد زیر عنوان کرد:
1.عدس کانادایی درشت به دلیل استفاده از ارقام اصلاح شده، فناوری های نوین کشاورزی و سیستم های پیشرفته سورتینگ، از نظر یکنواختی، کیفیت ظاهری و خلوص محصول در سطح بالایی قرار دارد. این ویژگی ها برای شرکت های بسته بندی و صادرکنندگان اهمیت زیادی دارد؛ زیرا ظاهر محصول یکی از عوامل اصلی در جذب مشتری و افزایش ارزش تجاری است.
2.یکی دیگر از مزایای این محصول، کیفیت مطلوب پس از پخت است. دانه های درشت، شکل خود را حفظ می کنند و بافت مناسبی دارند؛ به همین دلیل در رستوران ها، صنایع غذایی، تولید غذاهای نیمه آماده و بسته بندی های ممتاز کاربرد فراوانی دارند.
3.از نظر تغذیهای نیز عدس درشت کانادایی منبع غنی پروتئین گیاهی، فیبر، آهن و مواد معدنی ضروری است و در رژیم های غذایی سالم جایگاه ویژه ای دارد.
4.علاوه بر این، تولید گسترده در کانادا و زیرساخت های مناسب صادرات، امکان تأمین مستمر این محصول را برای خریداران عمده فراهم کرده است.
حبوبات داریا با تأمین مستقیم انواع عدس درشت کانادایی، امکان عرضه محموله های باکیفیت را متناسب با نیاز فراهم کرده و با ارائه مشاوره تخصصی و اعلام قیمت عدس درشت کانادایی به روز، به انتخاب دقیق تر مشتریان کمک می کند.
برندهای عدس درشت کانادایی
شناخته شده ترین ارقام عدس درشت کانادایی در بازار ایران شامل ساسکن، ویکتوریا، ایلتا و اخضر هستند.
در بازار حبوبات، عدس کانادایی درشت در چند رقم شناخته شده عرضه می شود که هر کدام از نظر یکنواختی دانه، ویژگی های ظاهری، کیفیت فرآوری و بازار هدف تفاوت های جزئی دارند. شناخت این تفاوت ها به خریداران عمده کمک می کند تا محصولی متناسب با نیاز بازار و نوع مصرف انتخاب کنند.
جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید
در ادامه، ویژگی های هر یک از این ارقام به صورت جداگانه بررسی می شود تا انتخاب برای واردکنندگان، شرکت های بسته بندی، کارخانه ها و صادرکنندگان ساده تر شود.
عدس درشت ساسکن
در میان خریداران عمده، عدس درشت ساسکن به دلیل دانه های درشت، یکنواختی بالا و کیفیت صادراتی از شناخته شده ترین ارقام عدس سبز کانادایی است.
ویژگی های عدس ساسکن درشت شامل موارد زیر می شود:
- ظاهر ممتاز
- درصد پایین شکستگی
- کیفیت بالای سورتینگ
- قابلیت تأمین مستمر
- پخت سریع و عالی با حفظ کیفیت ارزش غذایی
به دلایلی که در بالا گفته شد، عدس ساسکن در ایران برندی قوی تر است و اگرچه قیمت عدس درشت کانادایی ساسکن بالاتر از سایر ارقام دیگر است اما همواره یکی از انتخاب های مطمئن برای خریداران حرفه ای بازار حبوبات محسوب می شود.
عدس درشت ویکتوریا
عدس درشت ویکتوریا از ارقام باکیفیت عدس سبز کانادایی است که کیفیتی بسیار نزدیک به عدس ساسکن دارد.
عدس ویکتوریا با دانه های درشت به دلیل ظاهر یکنواخت، رنگ طبیعی و کیفیت بالای فرآوری، یکی از گزینه های مناسب برای فعالان بازار حبوبات است. این رقم معمولاً درصد شکستگی پایینی دارد و پس از سورتینگ، محصولی با کیفیت ظاهری مطلوب ارائه میدهد.
کیفیت مناسب پخت و حفظ شکل دانهها پس از پخت، از دیگر ویژگی های مهم عدس درشت ویکتوریا است. به همین دلیل علاوه بر بسته بندی های مصرفی، در صنایع غذایی و تولید غذاهای آماده نیز کاربرد فراوانی دارد. در مقایسه با ساسکن، قیمت عدس درشت کانادایی ویکتوریا معمولاً کمی پایین تر است.
عدس درشت ایلتا
عدس درشت ایلتا با دانه های یکنواخت و باکیفیت و پخت سریع، یکی از ارقام پرتقاضای عدس کانادایی درشت در بازار ایران محسوب می شود.
عدس ایلتا با دانه های درشت، علاوه بر ظاهر مناسب، کیفیت پخت مطلوبی دارد و در تولید انواع سوپ، خوراک، کنسرو و محصولات فرآوری شده عملکرد قابل قبولی ارائه می دهد. مجموع این ویژگی ها، عدس ایلتا را به گزینه ای مطلب برای خرید عمده تبدیل کرده است.
از نظر ارزش غذایی، عدس ایلتا تفاوت محسوسی با سایر ارقام ممتاز کانادایی ندارد و به دلیل پروتئین، فیبر و مواد معدنی بالا، در بازار مصرف جایگاه مناسبی دارد. معمولاً قیمت عدس درشت ایلتا پایین تر از ارقام دیگر (ساسکن و ویکتوریا) برآورد می شود.
عدس درشت اخضر
عدس درشت اخضر نمونه دیگر عدس سبز وارداتی از کانادا است که در صورت برخورداری از کیفیت مناسب در بستهبندی، صنایع غذایی و صادرات کاربرد گسترده ای دارد.
قیمت عدس درشت اخضر به یکنواختی دانه ها، میزان شکستگی، رنگ، کیفیت بوجاری و سال برداشت بستگی داشته و ارزیابی می شود. در صورت انتخاب محموله ای باکیفیت، عدس اخضر با دانه های درشت می تواند گزینه ای مناسب برای بسته بندی، فروش عمده و فله و برخی بازارهای صادراتی باشد.
کلام آخر
عدس درشت کانادایی همواره به دلیل کیفیت بالا، دانه های یکنواخت، ارزش غذایی مناسب و تنوع ارقام، یکی از بهترین گزینهها برای بسته بندی و صنایع غذایی محسوب می شود. انتخاب رقم مناسب و همکاری با یک تأمین کننده معتبر، نقش مهمی در کاهش هزینه ها و افزایش کیفیت محصول نهایی دارد.
برای استعلام قیمت عدس درشت کانادایی یا دریافت لیست قیمت حبوبات، دریافت مشاوره تخصصی و خرید عمده ارقام ساسکن، ویکتوریا، ایلتا و عدس اخضر، همین امروز با کارشناسان حبوبات داریا تماس بگیرید و قیمت روز را دریافت کنید.
