عدس کانادایی پلاتینیوم یکی از باکیفیت‌ترین انواع عدس است که به دلیل اندازه یکنواخت و طعم مطلوبش شناخته شده است. این عدس با بافت نرم و خوش‌طعم، گزینه‌ای ایده‌آل برای تهیه انواع غذاها مانند سوپ، خوراک عدس و سالادها می‌باشد. عدس کانادایی پلاتینیوم غنی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی مهم مانند آهن و فسفر است. این محصول در بسته‌بندی‌های متنوع به صورت عمده و خرده فروشی عرضه می‌شود.