جو پرک از طریق چند مرحله ساده تولید می‌شود. ابتدا دانه‌های جو به‌دقت تمیز و شسته می‌شوند تا هرگونه ناخالصی از بین برود. سپس جو در بخار یا آب گرم قرار داده می‌شود تا کمی نرم شود. بعد از آن، جو نرم‌شده از طریق دستگاه‌های مخصوص فشرده می‌شود تا به شکل ورقه‌های نازک یا پرک درآید. در نهایت، این ورقه‌های جو خشک می‌شوند و برای بسته‌بندی و عرضه به بازار آماده می‌شوند.