برنج فجر یکی از انواع با کیفیت برنج ایرانی است که عمدتاً در استان‌های گیلان و مازندران کشت می‌شود. این برنج دارای دانه‌های بلند و عطر و طعم مناسبی است که پس از پخت، نرم و پف‌دار می‌شود. برنج فجر به دلیل قیمت مناسب و کیفیت خوب، انتخابی اقتصادی برای مصرف‌کنندگان است. در سایت ما، این محصول به صورت عمده و خرده فروشی عرضه می‌شود.

برنج طارم یکی از باکیفیت‌ترین انواع برنج ایرانی است که به دلیل عطر، طعم و پخت عالی شهرت دارد. نام “طارم” از منطقه‌ای به همین نام در استان زنجان گرفته شده است که به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، برنج‌های باکیفیتی تولید می‌کند. این برنج به دلیل داشتن ویژگی‌های برنج هاشمی و کیفیت بالای برنج طارم، محبوبیت زیادی دارد. در سایت ما، برنج طارم هاشمی به صورت عمده و خرده فروشی عرضه می‌شود.

برنج معطر هاشمی یکی از محبوب‌ترین و باکیفیت‌ترین انواع برنج ایرانی است که به دلیل عطر، طعم و پخت عالی شهرت دارد. این برنج در مناطق شمالی ایران، به ویژه در استان‌های گیلان و مازندران کشت می‌شود. نام این برنج از نام کشاورزی به نام “هاشمی” گرفته شده که برای اولین بار این نوع برنج را کشت کرده است. برنج هاشمی به دلیل کیفیت بالا معمولاً 15-20 درصد گران‌تر از سایر برنج‌های کشت شده در شمال ایران است. در سایت ما، برنج هاشمی به صورت عمده و خرده فروشی عرضه می‌شود.

برای فرآوری جو پوست‌کنده، ابتدا دانه‌های جو تمیز و شسته می‌شوند تا هرگونه ناخالصی از بین برود. سپس دانه‌ها در دستگاه‌های مخصوص قرار گرفته و پوست خارجی آن‌ها جدا می‌شود. پس از این مرحله، دانه‌های جو خشک و برای بسته‌بندی آماده می‌شوند. فرآیند خرد کردن یا شکستگی جو در این مرحله انجام نمی‌شود، زیرا هدف، حفظ دانه‌های کامل بدون پوست است. در نهایت، محصول بسته‌بندی شده و برای عرضه به بازار آماده می‌گردد.

جو پرک از طریق چند مرحله ساده تولید می‌شود. ابتدا دانه‌های جو به‌دقت تمیز و شسته می‌شوند تا هرگونه ناخالصی از بین برود. سپس جو در بخار یا آب گرم قرار داده می‌شود تا کمی نرم شود. بعد از آن، جو نرم‌شده از طریق دستگاه‌های مخصوص فشرده می‌شود تا به شکل ورقه‌های نازک یا پرک درآید. در نهایت، این ورقه‌های جو خشک می‌شوند و برای بسته‌بندی و عرضه به بازار آماده می‌شوند.