خریداران، فروشندگان و واردکنندگان نخود فرنگی خشک شده روسی، می توانند جهت خرید نخود فرنگی خشک و یا فروش آن، با بزرگترین مرکز حبوبات ایران در تماس باشند. + هر آنچه در مورد نخود فرنگی خشک باید دانست (کیفیت، قیمت و موارد مصرف آن).
نخود فرنگی خشک روسی چیست؟
نخود فرنگی خشک شده، یک نوع نخود وارداتی از کشور روسیه به ایران است. که سالانه حجم زیادی از آن به کشور وارد می شود.
این نخود دارای دانه های ریز(سایز ۵ و ۶) است، و دانه های آن صاف، بدون هیچ چروکی است.
خصوصیت منحصر به فرد نخود فرنگی روسی داشتن یک رگه تلخی است، که همین دلیل قیمت آن را کاهش داده است.
کیفیت و قیمت نخود فرنگی روسی
نخود فرنگی روسی از نظر کیفیت، قیمت و حتی شکل ظاهری با نخود ایرانی متفاوت است.
کیفیتنخود فرنگی روسی به دلیل داشتن رگه تلخی آن پایین است.
قیمتخرید نخود فرنگی خشک به دلیل تلخ بودن آن بسیار پایین است.
موارد استفاده نخود فرنگی خشک
نخود فرنگی روسی دارای دو استفاده عمده در داخل ایران است:
استفاده در تولید فلافل
استفاده جهت تهیه لپه
[av_notification title=’نخود فرنگی’ color=’green’ border=” custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ icon_select=’yes’ icon=’ue860′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]
جهت دریافت اطلاعات در مورد هر آنچه که به نخود فرنگی مربوط می شود (وضعیت بازار، قیمت روز و خرید و فروش) می توان با مشاورین در تماس بود.
[/av_notification]
خرید و فروش نخود فرنگی خشک
فعالان حوزه حبوبات می توانند جهت خرید و فروش نخود فرنگی روسی با در نظر گرفتن خدمات زیر با بازار حبوبات ایران در تماس باشند.
افزایش قیمت تا ۸۰۰۰ و ۹۰۰۰ تومان نخود در عمده فروشی های کشور از مهم ترین دغدغه این روزهای فعالین حوزه نخود ایرانی می باشد. تنها راه جایگزین برای رفع این مشکل خرید و فروش نخود روس با بازه قیمتی ۲۵۰۰ تا ۵۰۰۰ می باشد.
یکی از مهم ترین دغدغه های فعالان حبوبات در کشور قیمت بالای تمام شده محصولات است که با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، با کاهش معاملات روبرو شده اند.
در مطلبی جداگانه پیرامون قیمت امروز نخود صحبت کرده ایم.
گرانی نخود
نخود از جمله محصولاتی است که قیمت آن نسبت به مشابه خارجی آن بسیار بالاتر می باشد. هر چند نخود ایرانی از نظر کیفیت با انواع نخود خارجی قابل قیاس نیست اما خرید و فروش نخودهای خارجی با قیمت مناسب تر می تواند مسکنی بر درد این بازار باشد.
تولید نخود ایرانی
در نمودار زیر حجم تولید نخود در ایران را مشاهده می کنید و بد نیست این را بدانید که سالانه تقریبا ۱۵۰ هزار تن مازاد بر نیاز کشور، نخود تولید می کنیم.
سالانه ۱۵۰۰۰۰ تن مازاد بر نیاز کشور، نخود تولید می کنیم.
راه حل گرانی نخود
اگر بخواهیم به صورت اصولی به این موضوع بپردازیم، بسیاری از مسائل کلان کشور که بر کشاورزی ایران سایه انداخته می بایست مورد بررسی قرار گرفته و حل شده تا قیمت تمام شده نخود نیز کاهش یابد. مسایلی همچون:
کاهش هزینه های کشت
کاهش سوخت مصرفی
هزینه نگهداری پایین
هزینه دستمزد پایین
افزایش قدرت خرید مردم
با حل این موارد قیمت نخود بسیار منطقی تر خواهد بود. اما از آنجایی که مشکلات این حوزه تمامی ندارد، می بایست با واردات نخود خارجی رقابت مناسبی ایجاد کرد و توان خرید مردم را در نظر گرفت.
حمایت از کشاورزان وظیفه همه ماست اما از طرفی باید توان خرید مردم را در نظر گرفت. زیرا تصمیم گیرنده نهایی مصرف کننده است.
صادرات نخود ایرانی
یکی از روش هایی که می توان از نخود ایرانی حمایت کرد و از طرف دیگر مردم را نیز در نظر گرفت، ایجاد بازارهای صادراتی مناسب برای نخود با کیفیت ایرانی است. با توجه به بالارفتن نرخ ارزهای خارجی و کاهش ارزش پول ملی، خواهان نخود ایرانی بیشتر شده و راه برای صادرات نخود ایرانی هموارتر شده است.
آقایان می توانند بجای تریبون رفتن، راه صادرات نخود ایرانی(نخود کرمانشاه) را هموار کنند.
از این مسائل که بگذریم نخود روسی در بازار ایران دو نوع دارد که با توجه به قیمت مناسبی که دارند می توانند گزینه مناسبی برای
مصرف قشر آسیب پذیر جامعه باشند.
واردات نخود خارجی
در نمودار زیر حجم واردات نخود را در سال های اخیر مشاهده می کنید. می بینیم که واردات این محصول چه افزایشی را تجربه کرده است.
فروش نخود روس (رسمی)
نخود رسمی روسی دارای سایز ۵ و ۶ و همچنین سایز ۷+ می باشد. این محصول ظاهری شبیه به نخود ایرانی دارد.
فروش نخود روس (فرنگی)
نخود فرنگی روس که کیفیت پایین تری نسبت به نخود رسمی روسی دارد، چند سالی است که از فلافلی های کشور سر درآورده است. فلافلی ها و کارخانجاتی که خمیر فلافل تهیه می کنند، این محصول را مورد استفاده قرار می دهند.
برای خرید و یا فروش نخود رسمی و فرنگی روس می توانید با مشاوران بازرگانی در ارتباط باشید.