انواع لپه آذرشهر: ۷ نوع برتر از لپه‌های تولیدی آذرشهر

لپه آذرشهر یکی از پرفروش‌ترین و باکیفیت‌ترین حبوبات موجود در بازار ایران است که در کارخانه‌های لپه‌سازی آذرشهر تولید می‌شود. این محصول که از نخودهای داخلی و خارجی فرآوری می‌شود، به دلیل کیفیت بالا، طعم مطلوب و پخت سریع، محبوبیت زیادی در میان مصرف‌کنندگان دارد. انواع این لپه شامل چندین نوع مختلف است که هر یک ویژگی‌ها و مشخصات خاصی دارند. در این مقاله، ۷ نوع برتر لپه آذرشهر را بررسی می‌کنیم تا شما را در انتخاب بهترین گزینه راهنمایی کنیم.

۱. لپه آذرشهر ایرانی

لپه ایرانی آذرشهر با استفاده از نخودهای داخلی مانند نخود زرد کردستان، نخود سیاه و نخود شیرازی تولید می‌شود. این لپه به دلیل کیفیت بالای پخت، دانه‌های یکدست، اندازه مناسب و طعم مطلوب، در صدر انواع لپه آذرشهر قرار دارد. قیمت این محصول نسبت به سایر انواع بالاتر است، اما کیفیت آن نیز به‌مراتب بهتر است. لپه ایرانی آذرشهر به دلیل داشتن بافت نرم و پخت سریع، برای پخت انواع غذاهای سنتی ایرانی مانند خورش قیمه، سوپ و آش بسیار مناسب است.

۲. لپه آذرشهر اتیوپی

لپه اتیوپی از نخودهای وارداتی کشور اتیوپی تولید شده و در کارخانه‌های لپه‌سازی آذرشهر فرآوری می‌شود. این نوع لپه از نظر کیفیت در رتبه دوم پس از لپه ایرانی قرار دارد. لپه آذرشهر اتیوپی دارای رنگ زرد مایل به روشن، دانه‌هایی تقریباً یکدست و طعمی دلپذیر است. با اینکه قیمت آن نسبت به لپه ایرانی کمتر است، اما همچنان یکی از محبوب‌ترین انواع لپه آذرشهر به شمار می‌رود. این نوع لپه برای استفاده در غذاهای مختلف و بسته‌بندی‌های عمده‌ای مناسب است.

۳. لپه آذرشهر استرالیا

یکی از انواع این لپه که از نخودهای وارداتی استرالیا تهیه می‌شود، لپه آذرشهر استرالیا است. این نوع لپه نسبت به لپه ایرانی و اتیوپی کیفیت پایین‌تری دارد اما همچنان از نظر پخت و طعم گزینه‌ای قابل قبول محسوب می‌شود. اندازه این نوع لپه معمولاً درشت‌تر است و رنگ روشنی دارد. به دلیل قیمت مناسب‌تر، این محصول مورد توجه خریداران عمده قرار گرفته و در بازار به میزان زیادی عرضه می‌شود.

۴. لپه آذرشهر تانزانیا

لپه آذرشهر تانزانیا یکی دیگر از انواع لپه آذرشهر است که از نخودهای وارداتی تانزانیا تهیه شده و در کارخانه‌های لپه‌سازی آذرشهر فرآوری می‌شود. این لپه به دلیل تنوع در اندازه دانه‌ها، کمتر از لپه ایرانی و اتیوپی محبوبیت دارد. در بعضی موارد، لپه تانزانیا شامل دانه‌های شکسته و ریزودرشت است که ممکن است کیفیت کلی محصول را تحت تأثیر قرار دهد. بااین‌حال، همچنان به دلیل فرآوری مناسب در آذرشهر، از کیفیت متوسط رو به بالا برخوردار است.

۵. لپه آذرشهر کانادا

لپه آذرشهر کانادا یکی دیگر از انواع لپه‌هایی است که در آذرشهر فرآوری می‌شود. این محصول از نخودهای وارداتی کانادا تولید شده و معمولاً دانه‌های درشت‌تری دارد. کیفیت آن نسبت به لپه ایرانی و اتیوپی پایین‌تر است و گاهی اوقات لایه‌ای از آرد روی آن دیده می‌شود. لپه آذرشهر کانادا بیشتر برای مصرف در صنایع غذایی و تولیدات انبوه استفاده می‌شود و کمتر مورد توجه خریداران خانگی قرار می‌گیرد.

۶. لپه آذرشهر روسیه

لپه روسیه یکی از انواع لپه آذرشهر است که از نخودهای وارداتی روسی تهیه شده و در کارخانه‌های آذرشهر فرآوری می‌شود. این نوع لپه دانه‌هایی درشت و کیفیتی متوسط دارد. به دلیل وارداتی بودن مواد اولیه و فرآوری در آذرشهر، این لپه نسبت به نمونه‌های داخلی کیفیت پایین‌تری دارد اما همچنان در بازار ایران عرضه می‌شود. قیمت آن معمولاً کمتر از لپه ایرانی و اتیوپی است.

۷. لپه نخود فرنگی آذرشهر

لپه نخود فرنگی یکی از انواع خاص لپه آذرشهر است که از نخود فرنگی تهیه می‌شود. این لپه برخلاف سایر انواع لپه، از نخودهای معمولی فرآوری نشده است و بیشتر در برخی غذاهای خاص به کار می‌رود. این نوع لپه ممکن است اندازه‌ای نامتوازن داشته باشد و معمولاً کیفیت پایین‌تری نسبت به سایر انواع لپه آذرشهر دارد.

چرا لپه آذرشهر بهترین گزینه است؟

کارخانه‌های لپه‌سازی آذرشهر به دلیل سابقه طولانی و استفاده از تجهیزات مدرن، یکی از بهترین تولیدکنندگان لپه در ایران هستند. ویژگی‌های مهمی که باعث تمایز لپه آذرشهر از سایر انواع لپه می‌شود، شامل موارد زیر است:

• کیفیت بالا و طعم عالی
• یکدستی دانه‌ها و نبود ناخالصی
• پخت سریع و حفظ بافت مناسب در غذا
• فرآوری با استفاده از نخودهای داخلی و خارجی باکیفیت

انواع لپه آذرشهر شامل لپه ایرانی، لپه اتیوپی، لپه استرالیا، لپه تانزانیا، لپه کانادا، لپه روسیه و لپه نخود فرنگی است. این لپه‌ها در کارخانه‌های لپه‌سازی آذرشهر فرآوری شده و از کیفیت بالایی برخوردار هستند. در میان آن‌ها، لپه آذرشهر ایرانی و لپه آذرشهر اتیوپی به دلیل کیفیت بالا و طعم عالی، بهترین گزینه‌ها برای خریداران محسوب می‌شوند. اگر به دنبال خرید لپه آذرشهر هستید، شناخت انواع مختلف آن به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید.