نخود وارداتی از آن دسته حبوباتی است که نقش قابل توجهی در تامین نیاز رستوران ها، صنایع غذایی و خانوارها دارد. به دلیل نوسان در میزان تولید داخلی و تقاضای رو به افزایش، واردات نخود به صورت محدود بخشی از تامین بازار را به عهده دارد. شناخت دقیق انواع نخودهای وارداتی و بررسی تفاوت های کیفی و قیمتی آن ها از نظر کیفیت، اندازه، بسته بندی و کشور مبداء تا حدود زیادی به انتخاب اقتصادی تر و هوشمندانه تر کمک می کند. در این مقاله از مجموعه مطالب حبوبات داریا در ادامه این موضوع را بیشتر بررسی می کنیم. با ما همراه باشید.
چه مدل نخود هایی به ایران وارد می شود؟
ایران یکی از تامین کنندگان اصلی نخود و صادرکننده و تامین کننده اصلی نخود افغانستان؛ عراق و پاکستان است، چراکه در مزارع ایران و به ویژه در کرمانشاه، بهترین نخود ایران کشت و تولید می شود. درنتیجه نیاز چندانی به واردات گسترده این محصول ندارد. همان طور که می دانید، بیشتر نیاز داخلی کشور از مزارع کرمانشاه، همدان و لرستان تامین می شود؛ همین امر هم موجب شده تا حجم نخود وارداتی در طی سال های اخیر بسیار محدود باشد.
قابل ذکر است، در سال های گذشته نخودهایی از کشورهای روسیه، کانادا و آرژانتین و البته تاحدودی پاکستان به کشور وارد می شدند، اما در شرایط فعلی تنها یک نوع نخود وارداتی از ترکیه به بازار ایران راه می یابد. دقت داشته باشید که سایر نمونه هایی که تحت عنوان نخود وارداتی در بازار شناخته می شوند؛ درواقه همان نخود لپه یا همان نخود فرآوری شده هستند که برای استفاده در صنایع غذایی یا تولید لپه وارد کشور می شوند.
به طور کلی، تمرکز واردات از نخود خام به سمت نخود لپه لغییر کرده است و این روند، نشان دهنده خودکفایی نسبی ایران در تولید نخود و تمایل بیشتر به محصولات فرآوری شده است. در ادامه مبحث به نخود لپه و نخود وارداتی ترک بیشتر خواهیم پرداخت.
نخود لپه
نخود لپه، پس از پوست گیری و دو نیم شدن به شکل لپه فرآوری می شود. این نوع نخود در صنایع غذایی و برای تولید لپه، سوپ ها، خوراک های آماده و کنسروها وارد بازار می شود. این نخود به دلیل پخت سریع و بافت نرمی که دارد، کاربرد صنعتی بالایی دارد. انواع نخودهای لپه وارداتی هم عبارتند از:
جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید
- نخود لپه روسی با دانه های متوسط و رنگ نسبتاً روشن
- نخود لپه کانادایی با پخت سریع و بافت نرم تر
- نخود لپه تانزانیا
- نخود لپه اتیوپی
برای دریافت اطلاعات، مشاوره های پیش از خرید وبرآورد قیمت نخود لپه عمده از طریق واحد فروش حبوبات داریا اقدام نمایید.
نخود وارداتی ترک
همان طور که اشاره کردیم، نخود ترکیه ای تنها نمونه نخود خام وارداتی در بازار ایران به شمار می آید. این نوع نخود از نظر اندازه، بافت و ظاهر به نخود ایرانی بسیار شبیه است. اما به دلیل روش فرآوری و سورتینگ صنعتی در کشور ترکیه از یکنواختی و تمیزی بیشتری برخوردار است. نخود باشان ترکیه در ایران بسیار شناخته شده است و در بسته بندی های استاندارد و باکیفیت به ایران وارد می شود. این نخود در فروشگاه های مواد غذایی، عمده فروشی ها و برخی کارخانجات فرآوری حبوبات مورد استفاده قرار می گیرد.
همان طور که گفته شد، به دلیل محدود بودن حجم واردات، قیمت نخود ترکیه معمولاً از نخودهای ایرانی بالاتر است و بیشتر به صورت محدود یا سفارشی توسط واردکنندگان خاص عرضه می گردد. این تفاوت قیمت ها به دلیل کیفیت بالاتر و هزینه های حمل و نقل بین المللی مربوط است.
استعلام قیمت نخود وارداتی از حبوبات داریا
برای اطلاع از قیمت نخود وارداتی می توانید از طریق سایت یا راه های ارتباطی حبوبات داریا اقدام کنید. کارشناسان داریا به صورت روزانه، قیمت انواع نخود وارداتی مانند نخود ترکیه و نخود لپه را بر اساس آخرین تغییرات بازار به روزرسانی می کنند.
قیمت حبوبات به صورت روزانه تغییر می کند و عواملی مانند کیفیت محصول، نوسان نرخ ارز، حجم سفارش و شرایط بازار جهانی در تعیین نرخ نهایی تأثیر دارند. به همین دلیل، بهترین روش برای خرید مطمئن، استعلام قیمت روز نخود وارداتی از تیم فروش داریا و با استفاده از گزینه ارتباط با ما پیش از ثبت سفارش است.
کلام پایانی
در این مطلب اشاره شد که تولید نخود در ایران گسترده است و میزان واردات آن محدود و فقط نخود ترکیه ای به صورت رسمی وارد بازار ایران می شود. سایر نمونه هایی وارداتی شامل نخود لپه هستند که برای مصارف صنعتی و غذایی وارد کشور می شوند. همچنین، یادآوری کردیم که قیمت نخودهای وارداتی تحت تاثیر عواملی مانند نوسان ارز، حجم سفارش و کیفیت قرار دارند و توصیه می شود پیش از خرید، از مراکز معتبر تامین کننده اصلی و دست اول، استعلام قیمت روز را دریافت کنید. با این روش، بهترین نوع نخود را با قیمت واقعی تهیه و خریدی مطمئن خواهید داشت.
