اخبار داریا

پیشتر شما را با انواع عدس آشنا کردیم. پس از دسته بندی عدس های مختلفی که در بازار ایران عرضه و توزیع می شوند، در مورد عدس ایرانی و عدس ساسکن صحبت کردیم و حال می خواهیم بحثمان را درباره عدس سیمپسون که یکی دیگر از انواع عدس کانادایی می باشد ادامه دهیم.

عدس سیمپسون

یکی از اعضای مهم خانواده عدس کانادایی می باشد. عدس سیمپسون نیز همانند سایر عدس های کانادایی دارای گریدهای خاصی می باشد که برخی از آن ها در بازار ایران عرضه و توزیع می شود.
عدس دانه درشت (Laird)سیمپسون یکی از بهترین نمونه های موجود در بازار ایران است.
این نمونه عدس در بحث فروش فله و همچنین بسته بندی حبوبات بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
توزیع عدس کانادایی سیمپسون در کیسه های ۴۵ کیلویی صورت می گیرد و رنگ سبز کیسه به همراه خطوط زرد رنگ روی آن موید اصل بودن این محصول است.
اما نکته آخر اینکه تمام عدس های کانادایی فارغ از نوع بسته بندی و برند آن ها، قیمت های متفاوتی دارند و بهتر است که هر یک از آن ها بر اساس ظاهر محصول دسته بندی شوند.

در مطالب قبل پیرامون انواع نخود موجود در ایران و انواع نخود کرمانشاه صحبت کرده ایم و در این مطلب می خواهیم انواع نخود کرمانشاه را به صورت جزیی صحبت کنیم.

انواع نخود کرمانشاه

نخود خرمنی

نخود پاییزه

نخود فلافلی

نخود سه خان

نخود دو خان

نخود تک خان

نخود خرمنی

شاخصه اصلی نخود خرمنی محصول برداشتی کشاورز است. در هر سال زراعی شاهد برداشت نخود از نقاط مختلف کشور هستیم که عمده آن توسط کشاورزان کرمانشاهی برداشت می شود و در بازار حبوبات کشور خرید و فروش می شود.

نخود پاییزه

با توجه به شرایط آب و هوایی کشور و بازده نخود، بسیاری از کشاورزان رو به کشت پاییزه می آورند. نخود پاییزه نیز یکی از محصولات پرفروش در بازار حبوبات کشور است که سایز این محصول در بهترین حالات سایز ۶-۵ است که مشتریان در موارد مختلف آن را مصرف می کنند.

نخود فلافلی

عمده نخود مصرفی فلافلی های سراسر کشور نخود کرمانشاه می باشد. سایز این نخود، سایز ۶-۵ می باشد که در برخی مواقع سایزهای دیگر نیز در این محصول دخیل می شوند.

نخود سه خان

عمده نخود کرمانشاه موجود در بازار که خرید و فروش مناسبی نیز دارد، نخود سه خان می باشد. سایز این نخود ۹-۸-۷ میلی متر می باشد. نخود سه خان کرمانشاه گزینه مناسبی برای شرکت های بسته بندی حبوبات، فله فروشی و بعضا صادرات می باشد.

نخود دو خان

در بین تولیدات نخود کرمانشاه و سورتینگ این محصول، نخود دو خان کرمانشاه نیز وجود دارد که سایز آن ۹-۸ می باشد. این محصول گزینه مناسبی برای صادرات و فروش به صورت فله می باشد.

نخود تک خان

در مراحل سورتینگ نخود، یکی از محصولات به دست آمده، نخود تک خان کرمانشاه می باشد. این محصول بسیار با کیفیت بوده و گزینه بسیار مناسبی برای صادرات است. اما از آنجا که حجم تولید کمتر و قیمت آن به نسبت سایر تولیدات بالاتر است، خرید و فروش آن کمتر در بازار شکل می گیرد.

به طور کلی سایزهای دیگری از انواع نخود کرمانشاه در بازار وجود دارد و بعضا با این نام ها به فروش می رسد. اما نکته ای که همه می بایست آن را بدانیم این است که حبوبات به دلیل اینکه محصولی کشاورزی است، بهتر است بر اساس ظاهر آن قیمت گذاری شود و به دسته بندی های مختلف استناد نشود.

برای پی بردن به راه حلی برای این موضوع و مطرح کردن سوالات خود می توانید با ما در ارتباط باشید.

در مطالب قبل پیرامون انواع لپه، از جمله لپه ایرانی و لپه اتیوپی صحبت به میان آوردیم و در این مطلب قصد داریم تا نکاتی رو در آشنایی با لپه استرالیا با شما در میان بگذاریم تا بتوانید انتخاب مناسب تری داشته باشید.
یکی دیگر از لپه های تولید شده در کارخانه های لپه سازی آذرشهر لپه استرالیا می باشد. مواد اولیه تهیه انواع لپه متوسط و درشت استرالیا وارداتی است و مراحل تولید آن در کارخانه های آذرشهر به لپه تبدیل می شوند.
پس از مرحله تولید و فرآوری نخود لپه استرالیا، انواع مختلفی از لپه تولید شده که در ادامه به آن ها می پردازیم.

انواع لپه استرالیا

– لپه متوسط استرالیا
– لپه درشت استرالیا

این دو نمونه لپه استرالیا، به صورت معمولی و لیزر شده روانه بازار می شوند.

موارد مصرف لپه استرالیا

با توجه به اندازه و کیفیت لپه استرالیا شاید گزینه مناسبی برای بسته بندی نباشد. از این رو پخش و عرضه این محصول به صورت فله در بازار بهترین گزینه برای مصرف این نوع لپه می باشد.
به طور کلی هر نوع لپه در کیفیت های مختلفی عرضه می شوند و قیمت لپه، با توجه به ظاهر آن محصول تعیین می گردد. از این رو با ما در ارتباط باشید تا بتوانیم بسته به نوع مصرف شما، گزینه مناسبی را انتخاب کنیم.

در مطالب قبل پیرامون انواع لوبیا صجبت کردیم و مطلب امروز را به لوبیا قرمز و انواع آن که در بازار ایران خرید و فروش می شوند اختصاص داده ایم.
لوبیا قرمز را به طور کلی می توان به دو دسته ایرانی و خارجی تقسیم کرد که به طور جداگانه به هر کدام از آن ها خواهیم پرداخت.

• لوبیا قرمز ایرانی
  – لوبیا قرمز خمین
  – لوبیا قرمز زنجان
  – لوبیا قرمز ازنا

بیشترین تولید لوبیا قرمز در ایران را می توان به این سه شهر مرتبط دانست، هر چند در سایر استان های کشور نیز این محصول توسط کشاورزان تولید و روانه بازار می شود.

• لوبیا قرمز خارجی
  – لوبیا قرمز قرقیزستان
  – لوبیا قرمز اتیوپیدر بین انواع لوبیا قرمز وارداتی نیز، بیشترین واردات به دو کشور قرقیزستان و اتیوپی اختصاص داده شده است و سایر نمونه ها، عرضه کمتری در کشور دارند.
  چنانچه درباره انواع لوبیا قرمز و خرید و فروش آن سوالی داشتید می توانید با ما در ارتباط باشید.

در مطالب قبل پیرامون انواع عدس و عدس ایرانی صحبت کردیم و مطلب امروز را به عدس ساسکن که از بهترین نمونه های عدس کانادایی است خواهیم پرداخت.
عدس ساسکن از شناخته شده ترین عدس های کانادایی موجود در بازار ایران است که خرید و فروش آن به نسبت سایر برندهای عدس کانادایی به مراتب بیشتر انجام می شود.
با توجه به استانداردهای موجود در کشور کانادا، کمپانی های بسیاری این محصول را طبق استانداردهای مختلف و در درجه بندی های گوناگون روانه بازارهای مختلف می کنند. برند ساسکن نیز از این قضیه مستثنی نیست و این محصول را در دسته بندی های مختلف وارد بازار می کند که به صورت تیتر وار به آن ها اشاره می کنیم.

* عدس ساسکن درشت (laird)
* عدس ساسکن متوسط (Richlea)
* عدس ساسکن ریز (Eston)

در هر کدام یک از این دسته بندی ها، بسته به کیفیت عدس، در گرید های مختلف قرار گرفته و در بازار خرید و فروش می شود.
در بازار عدس ایران، کیسه های ۴۵ کیلویی سبز رنگ ساسکن بسیار شناخته شده هستند و اغلب مشتریان و یا مصرف کنندگان عمده عدس ساسکن را به عنوان اولین انتخاب خود قرار می دهند.
برای خرید و فروش عدس ساسکن و یا سایر حبوبات داخلی و خارجی می توانید با ما در ارتباط باشید.

بازار خرید نخود در ایران چگونه است؟ چه نخودهایی را می توانیم در بازار ایران مشاهده کنیم؟ آیا شناخت درست از انواع نخود کرمانشاه ایرانی موجود در بازار دارید؟

در مطالب قبل پیرامون انواع نخود صحبت کردیم. حال می خواهیم در مورد نخود کرمانشاه مطالبی را در اختیار مخاطبان خود قرار دهیم.
به راحتی می توان از کرمانشاه به قطب تولید نخود در کشور اشاره کرد. بیش از نیمی از تولیدات نخود کشور در استان کرمانشاه کشت و تولید شده و برای خرید و فروش روانه بازار می گردد.

بازار خرید نخود

نخود کرمانشاه دارای انواع متعددی است که هر کدام برای یک نوع مصرف به کار می آید. بهتر است مصارف مختلف نخود را بدانیم تا انتخاب بهتری برای خرید نخود موردنظر خود داشته باشیم.

انواع نخود کرمانشاه

– نخود خرمنی
– نخود پاییزه
– نخود فلافلی
– نخود سه خان
– نخود تک خان

عمده دسته بندی انواع نخود کرمانشاه به این صورت می باشد اما مسلما نمونه های بسیار دیگری نیز وجود دارد.
برای مثال در بازار نخود کشور، نخودی به نام سه خان فروش می رود که سایزهای ریزتر نیز در آن وجود دارد و صرفا به نام سه خان به فروش می رسد و مثال های دیگری شبیه به این.

[av_notification title=’نکته’ color=’green’ border=” custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ icon_select=’yes’ icon=’ue800′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”] نخود کرمانشاه بهترین نخود ایرانی از نظر کیفیت پخت و ظاهر محصول می باشد.
[/av_notification]

به طور کلی محصولات کشاورزی از جمله نخود بسته به ظاهر و کیفیت محصول قیمت گذاری می شوند و صرفا نامی که بر هر کدام آن ها گذاشته می شود، ملاکی برای ارزان و یا گران بودن نخود نیست.

از این رو اگر جزییات بیشتری در این زمینه لازم دارید و یا نمی دانید برای نوع مصرف شما، چه نوع نخودی بهتر است، می توانید مطالب آتی ما را دنبال و یا با ما از طریق راه های ارتباطی زیر تماس داشه باشید.

در ادامه مباحث آشنایی با انواع لپه موجود در بازار ایران، پیرامون انواع لپه اتیوپی صحبت خواهیم کرد.

لپه اتیوپی از لپه های پر مصرف و پر طرفدار در ایران است که حجم خرید و فروش آن بسیار بالاست. مواد اولیه تهیه لپه اتیوپی که همان نخود لپه اتیوپی می باشد، سالانه توسط شرکت های بازرگانی مختلف به کشور وارد و در کارخانه های لپه سازی آذرشهر به لپه تبدیل می شود.
لپه به دست آمده از نخود لپه اتیوپی را می توان به چندین دسته تقسیم کرد.

• انواع لپه درجه یک اتیوپی
  – لپه معمولی اتیوپی
  – لپه سورت اتیوپی
  – لپه کندور اتیوپی

لپه معمولی اتیوپی: این نوع محصول همان لپه ای است که در مرحله اول تولید به دست می آید و کیفیت آن در حد معمول است.

لپه سورت اتیوپی: این دسته از لپه اتیوپی که به آن دستچین نیز می گویند، همان لپه معمولی است که توسط ماشین آلات مختلف، سورت و دستچین می شود و با کیفیت ترین نوع لپه اتیوپی است زیرا اندازه آن ریز و ظاهری شبیه لپه ایرانی دارد.

لپه کندور اتیوپی: لپه کندور اتیوپی همانند لپه سورت اتیوپی است با این تفاوت که انازه دانه های لپه در آن مقداری بزرگتر از لپه سورت اتیوپی است.
به طور کلی در هر کدام از این دسته بندی ها، انواع مختلفی وجود دارد که با توجه به کارخانه ی تولید کننده، کیفیت خروجی ماشین آلات تولید و سورت آن و عوامل دیگری همچون خشک کردن، می تواند در کیفیت این لپه دخیل باشد. از این رو قیمت انواع لپه با توجه به کیفیت آن تعیین می شود که تفاوت هایی را در بازار فروش آن ایجاد می کند.

اگر قصد خرید انواع لپه اتیوپی را دارید و یا تازه این حرفه را شروع کرده اید و نمیدانید برای مصارف شما چه نوع لپه ای مورد نیاز است، می توانید با ما در ارتباط باشید.

در مطلب گذسته پیرامون انواع عدس صحبت کردیم. در این مطلب می خواهیم پیرامون عدس ایرانی مطالبی را بیان کنیم.

عدس ایرانی
در بازار حبوبات کشور عدس های ایرانی مختلفی عرضه می شود که هر کدام دارای مشخصات خاص هستند.

اگر از نظر اندازه بخواهیم پیرامون عدس ایرانی صحبت کنیم، عدس ایرانی به دو دسته متوسط و درشت تقسیم می شود.

از نظر جغرافیایی نیز می توان عدس متوسط را به نواحی غرب کشور، استان هایی همچون لرستان، ایلام و کرمانشاه مربوط دانست. عدس درشت را نیز می بایست تولید استان هایی همچون آذربایجان غربی، شرقی و اردبیل دانست. (البته ناگفته نماند در بسیاری از استان های کشور، کشاورزان عدس محلی را کشت می کنند اما عمده تولیدات کشور که به بازار عرضه می شوند،از این استان ها می باشد.)

محدودیت هایی در مورد عدس ایرانی وجود دارد که تیتر وار آن ها را بیان خواهیم کرد.

• کمبود تولید سالانه عدس در ایران
• ناکافی بودن تولیدات داخل به نسبت نیاز مردم
• عدم وجود کارگاه های مناسب برای بوجاری عدس ایرانی
• عدم وجود استاندارد خاص برای دسته بندی عدس ایرانی

عوامل گفته شده در کنار عوامل جزیی دیگر باعث شده است که عدس ایرانی علاوه بر اینکه نتواند جایگاهی در بازار های صادراتی داشته باشد، در بازار داخلی نیز خروجی مناسب را برای کشاورزان به همراه ندارد.

اما مهم ترین نکته مثبتی که می توان در مورد عدس ایرانی بیان کرد، کیفیت این محصول است که به نسبت محصولات مشابه وارداتی بسیار مناسب تر است.

با نزدیک شدن به فصل برداشت عدس ایرانی در ماه های آتی، همکاران می توانند برای فروش محصول خود با ما در تماس باشند.

در مطلب هفته گذشته به معرفی اجمالی انواع نخود پرداختیم. قبل از اینکه بخواهیم به صورت جزیی این محصولات را بررسی بکنیم. نمونه ای دیگر از نخود تولید شده در ایران را تعریف می کنیم.
لرستان با توجه به سطح زیر کشت و مقدار برداشت حبوبات در هر سال زراعی، به عنوان قطب تولید حبوبات ایران شناخته می شو. یکی از این محصولات نخود می باشد که سهم زیادی از تولید حبوبات این استان می باشد.
از نظر تنوع می توان نخود لرستان را به سه دسته تقسیم کرد.

دسته اول: نخود نورآباد (دلفان)
نخود نورآباد از نخودهای مرغوب تولیدی کشاورزان این منطقه می باشد که از کیفیت مطلوبی برخوردار است. با توجه به عدم وجود صنایع تبدیلی در استان لرستان و همچنین با در نظر گرفتن ظاهر نخود دلفان و همجواری با استان کرمانشاه، عمده نخود تولید شده در لرستان و بخصوص ناحیه نورآباد در کارگاه های بوجاری کرمانشاه دانه بندی و با نام این استان به فروش می رسد.

دسته دوم: نخود متوسط
در سایر مناطق استان لرستان، انواع نخود تولیدی که در بازار به فروش می رسد دارای کیفیتی متوسط هستند. این کیفیت به اندازه دانه نخود، کیفیت پخت و سایر عوامل بستگی دارد. نخود الشتر، نخود گریت از مهم ترین این دسته می باشند.

دسته سوم: نخود لپه چگنی
یکی از تولیدات نخود در منطقه چگنی لرستان، نخود دانه ریزی است که برای تولید لپه بسیار مناسب بوده و هر ساله روانه خطوط تولید لپه در آذرشهر می شود.

به طور کلی نخود به عنوان اساسی ترین محصول دیم استان لرستان شناخته می شود که کشاورزان علاوه بر منافعی که در تولید آن دارند، به منظور تقویت خاک و ایجاد فاصله زمانی بین کشت گندم، به تولید این محصول روی می آورند.